Школы, детские садики, кафе, рестораны

Особенности проектирования очистных сооружений с установками «BIOTAL» для школ, детсадов, кафе, ресторанов

1. При проектировании очистных сооружений для школ, детсадов, кафе, ресторанов и других объектов, на которых предусмотрено приготовление пищи, необходимо установить жироуловитель, поскольку при превышении допустимой концентрации жиров (более 50 мг / л) они образуют пленку на бактериях активного ила резко уменьшает потребление кислорода бактериями, в результате чего они погибают.
2. При устройстве очистных сооружений на таких объектах необходимо предусмотреть отдельные канализационные выводы для хозяйственно-бытовых сточных вод от санузлов и душевых кабин, и сточных вод от моек посуды. Сточные воды от санузлов и душевых подаются непосредственно в установку «BIOTAL», а жиросодержащие сточные воды от моек посуды сначала проходят предварительную очистку в жироуловители, а затем смешиваются со сточными водами от санузлов и душевых (см. Схему).
3. Жироуловители бывают двух типов — внутренние и внешние. Согласно требованиям ДБНВ2.5-64 2012 «Внутренний водопровод и канализация» для предприятий общественного питания с ежедневным приготовлением менее 500 порций горячих блюд и для предприятий, работающих на полуфабрикатах, допускается установка внутри зданий компактных герметичных сепараторов жира с полным технологическим циклом и автоматическим управлением можно ближе к местам образования жиров в отдельном отапливаемом помещении в условиях устройства необходимой вентиляции, подвода холодной и горячей воды, организации пожаротушения и других мер. По нашему опыту эксплуатации очистных сооружений мы рекомендуем устанавливать внешние жироуловители, которые работают эффективнее, проще в обслуживании и не создают дискомфорт в помещениях. Наше предприятие изготавливает жироуловители в полипропиленовой корпусе производительностью от 1 до 5 л / с, которые устанавливаются в стандартных железобетонных колодцах. Для расчета производительности жироуловителя необходимо пропускную способность одной мойки (0,3 л / с) умножить на количество моек. Размеры жироулавливателей и их описание приведены в соответствующем разделе сайта.

Attachments

Заказать звонок
+
Жду звонка!